GHIMBIR

Ghimbirul contine peste 40 de molecule antioxidante. Unele dintre acestea sunt rezistente si supravietuiesc proceselor de preparare termica. Pudra de ghimbir este cea mai bogata in antioxidanti. Ghimbirul asociat cu ceapa si usturoi devine si mai puternic in lupta impotriva imbatranirii. Combinarea acestor plante creeaza o sinergie intre diferitii componenti antioxidanti.

Alte proprietati vindecatoare ale ghimbirului:
stimuleaza organismul;
scade febra;
reduce nivelul de colesterol din sange;
amelioreaza migrenele;
actioneaza asupra aceluiasi hormon ca si aspirina -porstaglandina- reducand inflamatiile;